Тонкие стенки черевы позволяют, не снимая оболочки с продукта, разогревать, варить, а также жарить на гриле.
Широкий диапазон калибров черевы, позволяет подобрать нужную оболочку для, практически всех видов, сосисок, сарделек, вареных, варено-копченых, полукопченых и ливерных колбас.